(फोटो सौजन्य: Pinterest)
आजचा रविवार अनेक नोकरदार वर्गांसाठी फार खास असतो, कारण हाच तो दिवस आहे जेव्हा लोक आपल्या सुट्टीची मजा घेत घरी काहीतरी चविष्ट करू पाहतात आणि आपल्या सुट्टीची मजा आणखीन वाढवतात. नॉनव्हेज लव्हर्ससाठी तर हा दिवस खूपच खास असतो. यादिवशी अनेकांच्या घरी चिकनचा प्लॅन बनतो, अशात आज आम्ही तुमच्यासाठी चिकनची एक खास आणि लोकप्रिय डिश घेऊन आलो आहोत जी तुमच्या विकेंडची मजा आणखीनच वाढेल.
१० मिनिटांमध्ये झटपट बनवा झणझणीत कोल्हापुरी तिखट चटणी, नोट करून घ्या गावरान पदार्थ
चिकन टिक्का मसाला ही एक लोकप्रिय आणि खवय्यांची आवडती उत्तर भारतीय डिश आहे. ह्या डिशमध्ये मसाल्यांमध्ये मॅरिनेट केलेले, कोळशावर किंवा ओव्हनमध्ये भाजलेले चिकनचे तुकडे (टिक्का) स्वादिष्ट टोमॅटो-काजूच्या ग्रेव्हीत शिजवले जातात. क्रीमी, मसालेदार आणि खमंग चव असलेली ही डिश नान, पराठा किंवा भाताबरोबर खाण्यास अतिशय स्वादिष्ट लागते. चला जाणून घेऊया यासाठी लागणारे साहित्य आणि कृती.
साहित्य
