Recipe : लहान मुलं हट्ट करतायेत? मग विकत नाही, घरीच बनवा देसी स्टाईल ‘व्हेज बर्गर’

Veg Burger Recipe : संध्याकाळच्या हलक्या भूकेसाठी जर तुुम्ही टेस्टी पदार्थाच्या शोधात असाल तर व्हेज बर्गर तुमच्यालाठी चांगला पर्याय आहे. ही रेसिपी फाॅलो करुन तुम्ही अगदी मार्केट स्टाईल व्हेज बर्गर तयार करु शकता.

(फोटो सौजन्य: Pinterest)

Follow Us:

Follow Us:

• लहानांपासून मोठ्यांपर्यंत व्हेज बर्गर सर्वांच्या आवडीचा.
• हा बर्गर तुम्ही घरी देखील बनवू शकता.
• व्हेज बर्गरची रेसिपी जाणून घ्या.

शरीराला मिळेल उबदारपणा! पावसाळ्यात घरी बनवा गरमागरम टोमॅटो सूप, नोट करून घ्या रेसिपी

साहित्य

टिक्कीसाठी:

• २ उकडलेले बटाटे
• ¼ कप उकडलेले हिरवे मटार
• २ टेबलस्पून किसलेले गाजर
• २ टेबलस्पून ब्रेडक्रम्ब्स
• १ टीस्पून आले-लसूण पेस्ट
• ½ टीस्पून लाल तिखट
• ½ टीस्पून गरम मसाला
• चवीनुसार मीठ
• २ टीस्पून तेल

• ४ बर्गर बन
• ४ लेट्यूसची पाने किंवा कोबीची पाने
• १ टोमॅटो (गोल काप)
• १ कांदा (गोल काप)
• २–३ चीज स्लाईस (ऑप्शनल)
• टोमॅटो सॉस
• मेयोनेझ किंवा व्हेज बर्गर सॉस
• बटर

कृती

• उकडलेले बटाटे, मटार, गाजर, आले-लसूण पेस्ट, लाल तिखट, गरम मसाला, मीठ आणि ब्रेडक्रम्ब्स एकत्र करून मऊ मिश्रण तयार करा.
• या मिश्रणाचे समान आकाराचे गोल किंवा अंडाकृती टिक्की बनवा आणि १०–१५ मिनिटे फ्रिजमध्ये ठेवा, त्यामुळे टिक्की तळताना फुटणार नाही.
• तव्यावर थोडे तेल गरम करून टिक्की दोन्ही बाजूंनी सोनेरी रंग येईपर्यंत शॅलो फ्राय करा.
• बर्गर बन आडवे कापून त्यावर हलके बटर लावा आणि तव्यावर १–२ मिनिटे भाजून घ्या.
• बनच्या खालच्या भागावर मेयोनेझ किंवा बर्गर सॉस लावा. त्यावर लेट्यूस किंवा कोबीचे पान ठेवा आणि तयार टिक्की ठेवा.
• टिक्कीवर चीज स्लाईस (ऑप्शनल), कांद्याचे काप, टोमॅटोचे काप आणि थोडा टोमॅटो सॉस घाला.
• बनचा वरचा भाग ठेवून हलके दाबा. गरमागरम व्हेज बर्गर फ्रेंच फ्राईज, चिप्स किंवा टोमॅटो सॉसबरोबर सर्व्ह करा. हा साधा पण चविष्ट बर्गर घरातील प्रत्येकाच्या पसंतीस उतरेल.

Web Title: Make market style tasty veg burger at home recipe in marathi

Get Latest  Marathi News ,  Maharashtra News and  Marathi News from Politics,  Election News ,  Sports News ,  Entertainment News,  Business News and   Religion News only on Navarashtra.com