शनिवार, 17 ऑक्टोबर 2026
१०० वर्ष जगण्याचा उत्तम फॉर्म्युला काय आहे (फोटो सौजन्य - iStock)
ब्लू झोनमध्ये राहणाऱ्या लोकांच्या दीर्घायुष्याचे रहस्य म्हणजे त्यांचा वनस्पती-आधारित आहार ज्यामध्ये डाळी, फळे, भाज्या, संपूर्ण धान्य आणि काजू यांचा समावेश आहे. त्यांच्या खाण्याच्या सवयींवर १५० हून अधिक सर्वेक्षण करण्यात आले. असे आढळून आले की या भागातील लोकांच्या दीर्घायुष्याचे रहस्य म्हणजे त्यांचा वनस्पती-आधारित आहार ज्यामध्ये डाळी, फळे, भाज्या, संपूर्ण धान्य आणि काजू यांचा समावेश आहे. शंभर वर्षे जगण्यासाठी तुम्ही काय खावे आणि कोणत्या गोष्टी टाळाव्यात हे जाणून घेऊया
100% धान्याचा वापर
संपूर्ण धान्याचा आहारात समावेश
ब्लू झोनमध्ये राहणाऱ्या लोकांच्या खाण्याच्या सवयींवरून असे दिसून येते की दीर्घायुष्यासाठी, फॅरो, क्विनोआ, ब्राऊन राईस, ओटमील, बुलगर, कॉर्नमील यासारख्या गोष्टी खाव्यात. तुम्हाला हवे असल्यास, तुम्ही १००% संपूर्ण धान्य असणारा पास्ता आणि ब्रेड देखील घेऊ शकता, परंतु संपूर्ण धान्य आणखी फायदेशीर आहे, ज्यामुळे तुम्ही तुमचे आरोग्य अधिक चांगले हेल्दी राखू शकता.
नट्स आणि बिया
नाश्त्यात बिया आणि नट्सचा वापर करावा
निरोगी आणि दीर्घ आयुष्य जगण्यासाठी, तुम्ही दररोज मूठभर नट्स आणि विविध बिया खाव्यात. यामध्ये बदाम, अक्रोड, जवस, सूर्यफूल बिया आणि भोपळ्याच्या बियांचा समावेश असू शकतो. सकाळच्या नाश्त्यामध्ये तुम्ही या नट्स आणि बियांचा वापर करून घेतल्यास अधिक चांगल्या प्रमाणात तुमच्या शरीराला त्याचा फायदा होतो आणि दीर्घकाळ जगण्यास मदत मिळते.
फळं-भाज्यांचा अधिक वापर
ताज्या फळांचा आणि भाज्यांचा समावेश
ब्लू झोनमध्ये राहणारे लोक वनस्पती-आधारित आहार जास्त खातात आणि त्यांचा असा विश्वास आहे की निरोगी राहण्यासाठी, तुमच्या आहारात दररोज ५ ते १० फळे आणि भाज्या असाव्यात. यामध्ये जीवनसत्त्वे, खनिजे आणि फायबर भरपूर असतात आणि ते शरीराला दीर्घकाळ निरोगी ठेवतात. अधिकाधिक ताज्या फळांचा आणि भाज्यांचा आपल्या आहारात समावेश करून घ्यावा
बीन्स आणि डाळींचा समावेश
शरीरासाठी आवश्यक डाळी आणि बीन्स
दररोज कमीत कमी एक कप शिजवलेल्या डाळी किंवा बीन्सचे सेवन करावे. यामध्ये हरभरा, मसूर, राजमा, हिरव्या बीन्स आणि इतर सर्व प्रकारच्या डाळी आणि बीन्सचा समावेश आहे. पोट आणि पचन निरोगी ठेवणारे सर्व घटक या गोष्टींमध्ये आढळतात. या डाळींमुळे शरीराला प्रोटीन मिळते आणि याशिवाय तुम्ही अधिक काळ हेल्दी राहता आणि प्रतिकारशक्तीही वाढते
कोल्ड्रिंक आणि पॅकेज्ड फूड टाळा
कोल्ड्रिंग-कॉफीचे सेवन टाळा
संशोधकांचा असा विश्वास आहे की कोल्ड्रिंक्स आणि गोड कॉफीसारखे पदार्थ हे रिकाम्या कॅलरीज देतात. हळूहळू गोड पदार्थांचे सेवन कमी करा आणि साखरेशिवाय चहा किंवा कॉफी पिण्याची सवय लावा. जर स्मूदी हलके जेवण म्हणून घेतल्या तर त्यांचा यात समावेश नाही. याशिवाय, बटाट्यांचे चिप्स, चीज डूडल्स सारख्या गोष्टींमध्ये भरपूर मीठ आणि प्रिझर्वेटिव्ह असतात, जे हृदय आणि मूत्रपिंडासाठी हानिकारक असतात.
100 वर्ष जगण्यासाठी जीवनशैलीत समाविष्ट करा 5 सवयी, म्हातारपणीही रहाल सुदृढ
पॅकेज्ड स्नॅक्स आणि प्रोसेस्ड मीट
प्रोसेस्ड मीट खाणे टाळा
ब्लू झोनमधील लोक पॅकेज्ड स्नॅक्स आणि प्रोसेस्ड मीटसारख्या गोष्टींपासून दूर राहतात. त्यांचा असा विश्वास आहे की कँडी, पॅकेज्ड कुकीज आणि बिस्किटे यासारख्या गोष्टी फक्त रिकाम्या कॅलरीज आणि रसायने देतात. बेकन, सॉसेज आणि कोल्ड कट्स खाल्ल्याने कर्करोग आणि हृदयरोगाचा धोका वाढतो. म्हणून, त्यांना आहारातून पूर्णपणे काढून टाकणे चांगले.
टीप – हा लेख केवळ सामान्य माहितीसाठी लिहिण्यात आला असून कोणत्याही प्रकारच्या उपचाराचा दावा यामध्ये करण्यात आलेला नाही. कोणताही उपाय करण्यापूर्वी आपल्या डॉक्टरांचा सल्ला घ्या आणि त्यांच्या सल्ल्यानुसारच योग्य बदलानुसार वापर करावा.
