बुधवार, 21 ऑक्टोबर 2026
महिनाभर टिकून राहील आंबटगोड चवीची चिंच चटणी! स्नॅक्ससोबत खाण्यासाठी उत्तम पर्याय, नोट करून घ्या रेसिपी
आंबट चवीची चिंच खायला सगळ्यांचं खूप जास्त आवडतात. चिंच पाहिल्यानंतर सगळ्यांच्या तोंडाला पाणी सुटते. जेवणातील विविध पदार्थ बनवताना चिंचेचा वापर केला जातो. यामध्ये असलेले गुणकारी घटक केवळ जिभेची चव वाढवण्यासाठी नाहीतर शरीरासाठी सुद्धा खूप जास्त फायदेशीर आहे. चिंचपासून प्रामुख्याने चटणी बनवली जाते. चिंच चटणी चाट, समोसा, भजी, वडे किंवा इतर वेगवेगळ्या पदार्थांसोबत अतिशय आवडीने खाल्ली जाते. आज आम्ही तुम्हाला महिनाभर व्यवस्थित टिकून राहील अशी आंबट तिखट चिंच चटणी बनवण्याची सोपी रेसिपी सांगणार आहोत. या पद्धतीने बनवलेली चिंच चटणी चवीला अतिशय सुंदर लागते आणि जास्त दिवस व्यवस्थित टिकून राहते. वेगवेगळ्या पदार्थांपासून चटण्या बनवल्या जातात. पण जेवणाच्या ताटात नेहमीच त्याच ठराविक चटण्या खाऊन कंटाळा आल्यानंतर काहींना काही नवीन खाण्याची इच्छा झाल्यास तुम्ही चिंच चटणी बनवू शकता. चला तर जाणून घेऊया आंबट तिखट चिंच चटणी बनवण्याची कृती.(फोटो सौजन्य – istock)
